５年生では、栄養教諭による食育の授業「魚について知ろう」がありました。

　前半は、様々な魚の名前や特徴について学習しました。子どもたちは、普段の給食や家庭で食べている魚を思い出しながら、魚の種類の多さや、それぞれの魚の違いに興味をもって取り組んでいました。後半では、魚に含まれる栄養について学びました。特に、ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）やＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）といった栄養素には、脳の働きを助けたり、血液の流れをよくする働きがあることを知りました。

　子どもたちからは、「魚にはたくさんの栄養があることがわかった」「これからは魚も進んで食べたい」という声が聞かれ、食への関心を高めるよい機会となりました。今回魚について学んだことで、社会科の水産業の学習にもより一層関心が高まったようです。

　これからも、毎日の食事を大切にしながら、健康な体づくりに繋げていってほしいと思います。