今日は、暑すぎず校庭遊びに適していたので、沢山の児童が校庭で遊んでいました。

しかし暑さ指数は、「厳重注意」でしたので、こまめな水分補給をしながら遊びました。

本日の給食は・・・もずく入りヒラヤーチー・豚肉とあつあげの煮物・あっさりきゅうり・パン・牛乳でした。

初！ヒラヤーチーでした。ヒラヤーチーどうでしたか？

ヒラヤーチーとは・・・沖縄県の家庭料理です。沖縄県の方言で「ヒラ」は「平たく」、「ヤーチー」は「焼く」という意味があります。

今日のヒラヤーチーは、小麦粉、卵、もずく、にらなどを混ぜ合わせ、薄くのばして焼いています。