１月１２日（火）の給食は、黒糖パン・牛乳・ほたて貝のグラタン・スープ・和なし（カット缶）です。グラタンには、ホタテ貝の貝柱を使っています。
ホタテ貝の殻は、一方が膨らんでおり、もう片方が平らになっています。
その膨らんだ方を船、平らな方を帆に見立てて、「帆立貝」と名付けられたそうです。給食に使う貝柱は、人間でいえば筋肉にあたる部分です。貝殻を貝柱で動かし、強く開け閉めして海水を吹き出すことで移動しています。
こんがりと焦げ目のついたホタテ貝のグラタン、子どもたちに大人気のメニューです。