9月27日(月)の給食
- 公開日
- 2021/09/27
- 更新日
- 2021/09/27
お知らせ
9月27日(月)の給食は、ごはん・牛乳・大豆入りキーマカレーライス(米粉)・きゅうりのピクルス・白桃(カット缶)です。キーマとは、インドの言葉で細かいものを意味し、ひき肉を使ったカレーをキーマカレーといいます。今回は、ひき肉のほかにひきわり大豆も入っています。小麦粉の代わりに、米粉を使ったカレールウの素で味つけしているので、小麦アレルギーの人も食べることができます。ひき肉とひきわり大豆の食感とうまみが、カレーの味をより引き立ててくれます。