10月27日(水)の給食
- 公開日
- 2021/10/27
- 更新日
- 2021/10/27
お知らせ
10月27日(水)の給食は、黒糖パン・牛乳・タンタンめん・きゅうりの甘酢づけです。タンタンめんは、中国の四川料理を代表するめん料理の一つです。タンタンは「担担」と書き、担ぐ(かつぐ)という意味があります。道具を担いで町で売り歩いたので、この名前がつきました。チンゲンサイなどの野菜や、麺が入った汁麺の上に、味つけした肉みそをのせて食べます。つるつるとしたあっさり麺にシャキシャキしたチンゲンサイなどの野菜が、肉味噌とよく合いとても美味しかったです。