１１月２５日（木）の給食は、ごはん・牛乳・あかうおのしょうゆだれかけ・みそ汁・小松菜の炒め物です。小松菜は、カロテンを多く含む野菜です。また、カルシウムや鉄など不足しやすい栄養素も含んでいます。小松菜に含まれているカロテンは、目の働きを良くしたり、細菌に対する抵抗力をつけて、病気を予防したりします。また、カルシウムは、骨や歯をつくるもとになります。また、筋肉を動かすときにも必要です。さらに、鉄は、血液をつくるもとになって、体全体に酸素を運んでいます。