４月２８日（木）の給食は、コッペパン・ブルーベリージャム・牛乳・マカロニグラタン・レタスのスープ・みかん（缶）です。グラタンは、フランスのドーフィネ地方で生まれた料理とされています。グラタンという名前は、フランス語で「グラティネ（焦げた皮をはらせる）」や「グラッテ（こそげとる）」という言葉からきたと言われています。今回の給食では、鶏肉・マカロニ・たまねぎ・グリンピースなどを使った「マカロニグラタン」が出ています。次の写真のように、こんがり香ばしい焼き跡がついて、とても美味しいです。