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8月29日(月)の給食

公開日
2022/08/29
更新日
2022/08/29

お知らせ

8月29日(月)の給食は、黒糖パン・牛乳・オイスターソース焼きそば・きゅうりのピリ辛あえ・ソフト黒豆です。オイスターソースは、中国料理の調味料です。貝のカキを塩漬けにし、発酵させて作ります。カキのほかに水あめやしょうゆ、砂糖などが使われています。黒みがかった茶色で、こってりとした旨味があります。また、カキから作られているので「カキ油」とも言います。カキのうまみをいっぱい含んだ焼きそば、大人気でおかわりの希望者が続出でした。