９月７日（水）の給食は、他人丼・牛乳・とうがんのみそ汁・キャベツの赤じそあえです。他人丼は、卵の個別対応食です。赤じそは爽やかな香りがあり、濃い赤紫色をしています。赤じそは、主に梅干しの色付けやしそジュースなどに使われます。給食では、赤じそを乾燥させて、味付けしたものを使っています。シャキシャキキャベツに、ほんのり赤しその香りが加わって、野菜が苦手なお子さまでも食べられる一品です。