７月１６日・木曜日「バイキング給食にチャレンジ！」
　普段は献立が決まった給食を食べていますが、今回の栄養教育指導では、１食分の給食を選んでみました。栄養バランスの良い組み合わせは、主食が１品、主菜が１品、副菜が１品〜２品です。さらに、その他(果物やヨーグルト等)を１品組み合わせても良いです。
　いざ選んでみると、主菜が多い班や副菜が足りない班がありました。これから、バイキングに出かけることがあったら「主食・主菜・副菜」の組み合わせを思い出してほしいと思います。