今日の献立は、【レーズンパン、ホイコウロー、とうふのスープ、オクラの中華あえ、牛乳】でした。

中華料理では、材料を煮たものを鍋にもどし、いためて仕上げることを、「回す鍋」と書いて「ホイコウ」といいます。また、豚肉のことを「ロー」というので、「回鍋肉（ホイコウロー）」という名前がついたそうです。砂糖の入った甘いみそ（テンメンジャン）で味付けされているので、食べやすかったみたいです。キャベツ、ピーマン、白ねぎと野菜も多く入っていましたが、どのクラスも完食でした！