今日の献立は、コッペパン・牛乳・いかてんぷら
・サワーソテー・フレッシュトマトのスープ煮です。

キャベツとコーンを炒めたサラダの料理名は、
サワーソテーといいます。
「サワー」は、すっぱいという意味です。調味料に、
ぶどうから作られたワインビネガーという酢を使い、
少しすっぱく、香りのよいサラダに仕上げました。