9月4日（水）
　ＰＴＡ社会見学で「大阪ガスクッキングスクール」に行って来ました。「食育　特別料理講習会　〜食を考え楽しくクッキング〜」というテーマで、お話を伺った後に料理の講習を受けました。
　食を考えるお話では、親子が一緒に調理をする習慣が子どもの脳を育て、大人の脳を鍛えることが実証されたというお話や、災害時にガスメーターが止まってしまったときの復旧方法についてのお話を伺いました。
　料理講習では「地球に優しい和の食卓」をテーマに、白身魚の甘酢ソース・豚肉と季節野菜の炒め物・エコきんぴら・貝柱のスープ・ご飯・ゆず豆乳寒天の作り方を教えていただき、調理しました。
　最新機能のついたガスコンロを使い、エコをテーマにおいしいお料理を作ることができ、参加された皆さんは、楽しんで調理し、おいしくいただくことができました。