１０月１９日(月)
　１９日の給食は「鶏肉のごまだれ焼き、ソーキ汁、もやしのしょうが風味あえ、ご飯、牛乳」でした。ソーキ汁は、沖縄の郷土料理です。ソーキとは、豚のあばら肉のことで、今回は豚肉、大根、にんじん、白ねぎ、えのきたけ、昆布を使いソーキ汁を作りました。けずりぶしでおいしいだしをとり、ばら肉は、ゆでて余分な脂をおとし、汁に入れています。
　ソーキ汁の嗜好調査は２９３人中、好き４８％、ふつう３４％、嫌い１８％でした。嫌いな主な理由としては、豚肉が苦手、昆布が苦手、味が苦手でした。