学校日記

7月18日(木) 本日の給食

公開日
2019/07/18
更新日
2019/07/18

給食献立

今日の献立は、
● もずく入りヒラヤーチー
● 豚肉といかの煮もの
● あっさりきゅうり
● コッペパン(りんごジャム)
● 牛乳
もずく入りヒラヤーチーはにら・もずく・小麦粉・鶏卵を混ぜ合わせホテルパンに平らに敷き焼き上げたものに、みりん・米酢・しょうゆで作ったタレをかけ、1人分ずつ切り分けています。ヒラヤーチーとは沖縄の家庭料理で「平焼き」という意味の料理名です。

本日で1学期さいごの給食でした。2学期は8月27日(火)から給食がはじまります。2学期はじめの給食メニューはビーフカレーライス・野菜のピクルス・みかんゼリーです。8・9・10月は食物アレルギー対応サポート月間で8月はビーフカレーライスのカレールゥが小麦粉不使用の米粉のルゥを使用します。