今日の献立は、
●　プルコギ
●　トック
●　もやしの甘酢あえ
●　ごはん
●　牛乳
もやしには小粒大豆もやし（納豆等にも使われている小粒の大豆でつくったもの）
大豆もやし（大きな豆のついたもやしナムルやチゲ等につかわれている）　緑豆もやし（中国原産青小豆　春雨の原料になっている太めでくせのない味）
黒豆もやし（ブラックマッペもやしとも呼ばれやや細めで甘みがある）
といった種類があります。
きょうのもやしは黒豆もやしをつかっています。