11月20日(水) 本日の給食
- 公開日
- 2019/11/20
- 更新日
- 2019/11/20
給食献立
今日の献立は、
● 鶏肉のガーリックマヨネーズ焼き
● スープ
● かき(富有柿)
● ライ麦パン
● 牛乳
☆ 富有柿は岐阜県で誕生した甘柿で11月〜12月上旬が旬で奈良県・福岡県・和歌山県など各地で栽培されています。
栄養価はビタミンC・A カリウム等が豊富で特にビタミンCは柿1個で1日の必要量をほぼまかなえるくらい含んでいるそうです。又利尿作用のあるカリウムはナトリウム(塩分)を排泄する作用があり高血圧の予防にも効果があるといわれています。