今日の献立は、
●　豚肉のデミグラスソース
●　スープ
●　キャベツとコーンのソテー
●　こくとうパン
●　牛乳
豚肉のデミグラスソースはワイン・塩・粗びきこしょう・オリーブ油で下味をつけ焼き上げた豚肉にりんごピューレ・デミグラスソース・ウスターソース・ケチャップを合わせ煮たソースをからめています。甘味のきいたソースで豚肉によく合い大好評でした。