今日の献立は、
●　いわしのしょうが煮
●　みそ汁
●　高野どうふの煮もの
●　ごはん
●　牛乳
　きょうの「いわしのしょうが煮」はひとり２尾ずつです。

いわしについて
　日本でのいわしと呼ばれているのは、マイワシが最も多く、マイワシは大きなもので２５ｃｍほどあり、体側の上部に７個の斑点が一列に並んでいるのが特徴です。
　いわしには、体を作るたんぱく質のほか、カルシウム、ビタミン類が多く含まれており、脂質も豊富です。
　給食では、フライ、煮魚、つみれ汁、ごまめ等の料理や、ミニフィッシュ、アーモンドフィッシュといった製品が登場しています。また、だしを取るためににぼしを使うこともあります。