学校日記

★今日の給食★

公開日
2023/09/06
更新日
2023/09/06

お知らせ

★9月6日(水)の給食は、・豚肉の甘辛焼き
             ・とうがんのみそ汁
             ・金時豆の煮もの
             ・ごはん
             ・牛乳   でした。

★金時豆の煮もの★

 金時豆は、いんげん豆の仲間です。色はこい赤むらさき色をしています。たんぱく質のほか、炭水化物、おなかの調子を整える食物せんいなどを多く含んでいます。また、ビタミンB1やビタミンB2,貧血をふせぐ鉄なども含まれています。今日は大きな釜で煮ています。ふっくらと甘く美味しい煮ものができました。