学校日記

★今日の給食★

公開日
2023/10/10
更新日
2023/10/10

お知らせ

★10月10日(火)の給食は、・みそカツ
               ・じゃがいもと野菜の煮もの
               ・焼きのり
               ・ごはん
               ・牛乳   でした。

★みそカツ★

 今日のみそカツは、豚肉(角)を塩こしょうで下味をつけ、小麦粉と水をあわせた衣とパン粉をつけて熱した菜種油であげました。みそダレには、八丁みそ、赤みそ、砂糖、みりんに湯を加えて煮、でんぷんでとろみをつけたものをカツにかけていただきました。