★１月２２日（月）の給食は、・牛肉と金時豆のカレーライス
　　　　　　　　　　　　　　・ごぼうサラダ
　　　　　　　　　　　　　　　＊ノンエッグドレッシング
　　　　　　　　　　　　　　・固形チーズ
　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　でした。

★ごぼう★

　ごぼうは、主に根の部分を食べる野菜の一つです。根が細くて長い種類のものがよく食べられています。給食では、サラダやきんぴらごぼう、煮ものとして出ます。またごぼうは、おなかの調子を整える食物せんいを多く含んでいます。今日の給食では、ごぼうとコーンを煮て、塩と米酢、うすくちしょうゆで味付けしました。煮汁をきってノンエッグドレッシングをかけていただきました。