13日 給食
- 公開日
- 2021/05/13
- 更新日
- 2021/05/13
学校日記
今日の給食は、豚丼.湯葉のすまし汁.かぼちゃのしょうゆ焼き.牛乳です。湯葉は、豆乳を煮て表面にできたうすい「まく」を引き上げて作ります。今日は、そうしてできた生湯葉を乾かした干し湯葉を使っています。大豆製品なので、たんぱく質、カルシウムが多く含まれています。
