今日は、月見献立です。献立は、ひとくちがんもとさといものみそ煮.牛肉と野菜の炒め物.みたらしだんご.ご飯.牛乳です。

今年の中秋の名月は、９月２１日です。１年で１番満月がきれいに見える時期だそうです。ちなみに今のところ晴れ予報。楽しみですね。この日に昔の人はその年の収穫を祝って、芋や団子を備えたそうです。

今日は月見の時に備える芋や団子にちなんだ献立が登場しました。生の里芋がなんと12kg届きました。一つ一つ皮を剥いて時間をかけてじっくり煮込んでつくりました。