今日の給食は、豚肉と干しずいきのみそ煮.焼きかぼちゃの甘みつかけ.うすくず汁.ご飯.牛乳です。

今日の給食委員会の放送では、冬至に食べるかぼちゃ（なんきん）の話をしてくれました。ちなみに今年の冬至は、明後日22日です。
こちらでは干しずいきの紹介をします。干しずいきは、さといもの葉へい（葉とくきの間の部分）のことをいいます。ずいきの歴史は古く、1300年くらい前には食べられていたという書物が残っています。