〈献立〉黒糖パン、牛乳、とうふのミートグラタン、じゃがいもと野菜のスープ、はっさく

今日の給食ははっさくが出ました。はっさくは広島県で生まれた果物で、12月の終わりごろから収穫が始まり、２，３月が旬（たくさんとれておいしい時期）です。とれたばかりのはっさくは酸っぱいため、しばらく置き酸っぱさを落ち着かせてから出荷します。

今日のはっさくは酸味と甘み、苦みのバランスがよくおいしかったです。