〈献立〉タコライス、とうふともずくのとろり汁、にんじんしりしり、牛乳

今日の給食は沖縄料理の献立でした。

タコライスはメキシコ料理の「タコス」の具である炒めたひき肉やトマト、レタス、チーズなどをごはんにのせて食べる沖縄県で人気の料理です。

にんじんしりしりは「シリシリー器」と呼ばれる大きな穴付きのおろし金でおろしたにんじんを炒めた沖縄県の家庭料理です。

他府県の料理に触れられる良い機会になりました。