６年生が家庭科室で調理実習をしました。
「ポップコーンと白玉だんご作り」に挑戦しました。
ポップコーンは、フライパンに均一にコーンを広げ、蓋をして中火にかけます。コーンがはじけ出したら、火から離して音がなくなれば完成です。
白玉だんごは、白玉粉に水を加えて耳たぶぐらいの柔らかさになるまでこねます。沸騰したお湯に入れて浮いてきたら１０秒ほどで取り出し、冷水でぬめりをとって完成です。餡ときな粉で味付けします。
班の友達と協力することができた楽しい調理学習でした。