今日の献立は「さばのみぞれかけ、みそ汁、こまつなの煮びたし、ごはん、牛乳」でした。さばのみぞれかけは、脂のったさばに大根おろしとゆず果汁で作ったみぞれだれをかけていただきました。ごはんのすすむ和食献立でした。

(上)サンプルケースです
(中)今日の給食カレンダーは「みぞれかけの紹介」でした。
(下)大根おろしにみりん、うすくちしょうゆを合わせて煮、ゆず果汁を加えたたれです。