学校日記

さけのマリネ

公開日
2019/12/19
更新日
2019/12/19

お知らせ

 12/18の給食は「さけのマリネ、肉だんごと麦のスープ、プチトマト、食パン、アプリコットジャム、牛乳」でした。「さけのマリネ」は塩、こしょうで下味をつけ、でん粉をまぶして、カリッと揚げたさけにマリネソースをかけていただきました。さけの皮までおいしく食べることができました。

(上)さけのマリネ
(中)中学校のサンプルケース
(下)肉と麦のスープ 食缶の底に沈んでいる麦を上手に配るために「やさしく、まぜながら」を意識する大おかず係さんの姿が見られました。