給食に登場する豆は10種類あります。

「てぼ豆以外で知っている豆はありますか？」
とたずねてみると

「大豆」「とら豆」「黒豆」というこたえがありました。

　豆はたんぱく質のほかにビタミンB群を多く含み、カルシウム、鉄など成長に必要なミネラルや生活習慣病を予防する食物繊維も豊富です。

「小豆」「金時豆」「紫花豆」「白花豆」「大福豆」「うずら豆」の登場もたのしみです。