学校日記

押麦のグラタン

公開日
2021/02/04
更新日
2021/02/04

お知らせ

(上)今日の献立は
「押麦のグラタン、スープ、いよかん、黒糖パン、牛乳」でした。

(中)食物繊維の宝庫!
押麦には摂取不足になりがちな食餅繊維が精白米の約20倍!食物繊維には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2種類がありますが、押麦にはその両方が含まれているのが特徴です。

(下)表面はカリカリ。中はもちもちとした食感で、おいしくいただきました。