今日の献立は「酢豚、中華みそスープ、焼きのり、ごはん、牛乳」でした。酢豚は中国料理の一つです。

（作り方）
１　豚肉に下味をつけ、でんぷんをまぶして油で揚げる。
２　野菜を炒める。
３　炒めた野菜と揚げた豚肉をあまずあんでからめる。

　今日の献立には、8種類の野菜【しょうが、たまねぎ、たけのこ、にんじん、ピーマン、もやし、コーン、にら】が入っていました。
　「野菜をがんばって食べた！」「おいしく食べれた！」という児童につられて、「初めてしいたけをがんばって食べれた！」と報告してくれた児童がいました。うれしいことです。