今日の献立は「チキンカレーライス【米粉】、キャベツとコーンのサラダ【ノンエッグドレッシング】、冷凍みかん、牛乳」でした。ノンエッグドレッシングは、マヨネーズのような味がしますが、卵を使っていないマヨネーズ風の調味料です。ノンエッグドレッシングの材料には、油と酢のほかに大豆の粉などを使っています。キャベツとコーンのサラダにかけていただきました。