まぐろのオーロラ煮
- 公開日
- 2021/10/15
- 更新日
- 2021/10/15
お知らせ
今日の献立は「まぐろのオーロラ煮、すまし汁、もやしとピーマンのいためもの、ごはん、牛乳」でした。児童、生徒、そして教職員にもファンの多い献立です。
作り方
１ まぐろにしょうが汁、料理酒で下味をつける。
２ でん粉をまぶし、熱した油であげる。
３ ケチャップ、砂糖、赤みそを合わせて煮、２にからませる。
