今日の献立は「さごしのしょうゆだれかけ、みそ汁、みずなの煮びたし、ごはん、牛乳、中学校：焼きのり」でした。

　みずなは、カロテンやビタミンCを多く含む緑黄色野菜です。給食では年に1回1月に登場します。京都で昔から栽培されていた京野菜です。
京都では、
「みずながお店に出るようになると、冬本番。」
と言われ、寒さがきびしくなる秋の終わりから冬にかけてが旬の野菜です。関西以外では「京菜」と呼ばれることもあります。