こたえは　３　きな粉　でした。


　♪「夏も近づく八十八夜」で始まる歌唱『茶摘み』を聞くと初夏の訪れを感じますね。八十八夜というのは立春から８８日目のことで、春から夏への季節の変わり目として、茶摘みや田植えなどの農作業の目安とされてきました。

　−地域によって違う！茶摘みの時期とは？−
　南北に広がる日本では、茶摘みに適した時期が地域によって異なります。最も早いのは鹿児島県の種子島で、3月下旬から4月上旬。それから5月下旬にかけて関東付近まで茶摘みをむかえていきます。
　こうして新茶の茶摘みが日本列島を北上する様子は、「抹茶前線」ともよばれています。

　新茶の季節

　初夏の和菓子をいただきました。