学校日記

【7・8年】 今日の食材(切干しだいこん)

公開日
2022/10/14
更新日
2022/10/14

給食

 今日は小学部は全校遠足、9年生はコリアタウンフィールドワークのため、給食を食べたのは7・8年生のみでした。献立は「鶏肉のチリソース焼き、焼き豚とワンタンの皮のスープ、切干しだいこんのごま辛みづけ、ごはん、牛乳」でした。

 今日の切干しだいこんには食物せんいが多く含まれています。食物せんいには、腸内環境を整えて便秘を予防したり、生活習慣病を予防したりするはたらきがあります。