10/21(金)の食材【黄桃(かんづめ)】
- 公開日
- 2022/10/25
- 更新日
- 2022/10/25
給食
10/21の献立は、「ピリ辛丼、中華スープ、黄桃(かんづめ)、牛乳」でした。
桃には実が白色の白桃と黄色の黄桃があります。今日は山形県産の黄桃のかんづめでした。
保健給食委員会レコメンド(おすすめ)
問題 今日はピリから丼です。ピリから丼の「ピリから」とはどのような意味でしょう。
1 少しすっぱい
2 とてもすっぱい
3 少し辛い
4 とても辛い
正解は、3番の「少し辛い」です。
しょうが、にんにく、トウバンジャンを香りよくいため、砂糖、こしょう、こいくちしょうゆ、赤みそを合わせた調味料で味つけしたごはんのすすむ丼でした。