今日の献立は「きのこのドリア、鶏肉とじゃがいものスープ煮、みかん、黒糖パン、牛乳」でした。エリンギはヨーロッパ原産で、もともとは日本にはないきのこでした。平成５(１９９３)年に愛知県で初めて人工栽培に成功しました。コリコリとした食感があわびに似ていることから「白あわびたけ」と呼ばれることもあります。
　食物せんいやカリウム、ビタミンDなどが含まれ、生活習慣病予防に効果があるといわれています。


保健給食委員会レコメンド（おすすめ）

問題　みかんは何種類あるでしょう。

１　１０３種類
２　２９種類
３　９８種類
４　１００種類


こたえ　１　１０３種類　 (農林水産省調べ)