学校日記

くりきんとんの作り方

公開日
2023/01/24
更新日
2023/01/24

給食

 さつまいもは、水にさらしてあくをぬく。くり(水煮缶)は液汁をきる。湯をわかし、さつまいも、くりの順に加えて煮る。煮上がれば、砂糖、みりん、塩で味つけして煮含める。

 今日は、徳島県からなると金時が届きました。