学校日記

今日の献立「筑前煮」

公開日
2023/01/27
更新日
2023/01/27

給食

 今日の献立は「筑前煮、じゃこ豆、焼きのり、ごはん、牛乳」でした。

 筑前煮は、福岡県で昔から食べられてきた伝統的な料理です。福岡県では「がめ煮」と呼び正月や祭り、祝い事の時によく食べられます。昔、福岡県に「筑前の国」と言われる地域があったことから、「筑前煮」と呼ばれるようになりました。