今日の食材【まっ茶大豆】
- 公開日
- 2023/02/13
- 更新日
- 2023/02/13
給食
今日の献立は「かつ丼、はくさいの甘酢あえ、まっ茶大豆、牛乳」でした。
かつ丼は卵の個別対応献立です。
まっ茶大豆は、いり大豆に香りのよいまっ茶とほのかな甘さが特徴であるきびとうをからめて作られています。まっ茶は、てん茶というお茶の葉を石うすで粉にしたもので、きびとうは、さとうきびから作る茶色のさとうです。
