学校日記

今日の食材【よもぎだんご】

公開日
2023/03/08
更新日
2023/03/08

給食

 今日の献立は「豚肉と野菜のいためもの、すまし汁、きな粉よもぎだんご、小学校:ごはん、中学校:かやくご飯、牛乳」でした。

 給食のよもぎだんごは、うるち米、もち米、よもぎから作られています。よもぎは、山や野原で自然に生えている春の野草です。やわらかな新芽をすりつぶして、だんごに入れます。今日は、あまいみつをからめたよもぎだんごに、きな粉をかけていただきました。

(写真:中)小学校サンプルケース
(写真:下)中学校サンプルケース