今日の献立は「八宝菜、チンゲンサイともやしのしょうがあえ、パインアップル（カット缶）、ごはん、牛乳」でした。
　八宝菜は中国料理の一つです。「八宝」には、数が多いという意味があり、八宝菜とは、よい食材をたくさん使って作った料理のことを言います。【うずら卵】の個別対応献立でした。

「おいしかったです！」
「おかわりしたよ〜。」
「ピーマンがにがてだったけど、すきになってきた！」
とたくさんの感想がありました。
しいたけがにがてな児童もがんばってチャレンジしていました。

野菜をおいしくたくさん食べられる献立で、1人あたりの野菜の量は、小学校約１３０グラム、中学校約１６９グラムでした。