10月18日の献立は「ポークカレーライス［米粉］、サワーソテー、みかん、牛乳」でした。みかんとは、一般的に収穫量の多い「温州みかん」のことをいいます。甘みが強く、皮がむきやすいのが特徴です。

　冬が旬の果物ですが、9月から10月に収穫する「極早生（ごくわせ）」、9月から11月に収穫する「早生（わせ）、11月から12月に収穫する「普通温州（ふつううんしゅう）」があります。


保健給食委員会レコメンド（おすすめ）

【問題】みかんが一番多くとれる県はどこでしょう。

１　愛媛県
２　和歌山県
３　静岡県


こたえ　２　和歌山県

　主な産地は、和歌山県、愛媛県、静岡県、熊本県、長崎県で、この5県で全国の7割を占めています。