今日の食材【カリフラワー】
- 公開日
- 2023/11/27
- 更新日
- 2023/11/27
給食
今日の献立は「ハンバーグカレーライス、カリフラワーのピクルス、豆こんぶ、牛乳」でした。
カリフラワーには「キャベツの花」という意味があります。キャベツと同じ種類の野菜で、１１月から３月頃にたくさんとれておいしくなります。カリフラワーにたくさん含まれているビタミンCには、傷を治りやすくするはたらきがあります。
