今日の献立は「鶏肉の甘辛焼き、みそ汁、だいこんの煮もの、中学校：焼きのり、ごはん、牛乳」でした。日本では、だいこんは昔からよく使われてきた野菜の一つです。煮ものにすると調味料などがよくしみておいしく食べられます。今日の「だいこんの煮もの」では、こんぶとけずりぶしでとっただしで豚肉とだいこんを煮こみ、みりんとしょうゆで味つけしています。

写真（中）：小学校サンプルケース

写真（下）：中学校サンプルケース