今日の食材【ごぼう】
- 公開日
- 2024/01/23
- 更新日
- 2024/01/23
給食
今日の献立は「牛肉と金時豆のカレーライス、中学校:焼きミニハンバーグ、ごぼうサラダ[ノンエッグドレッシング]、固形チーズ、牛乳」でした。
ごぼうは、根の部分を主に食べる野菜の一つです。根が細くて、長い種類のものがよく食べられています。給食ではきんぴらごぼうやサラダ、煮ものとして登場します。おなかの調子を整える食物せんいを多く含んでいます。
保健給食委員会レコメンド
【問題】今日の給食に出てくるごぼうサラダは、ノンエッグドレッシングである。〇か×か。
こたえ 〇 でした。卵を使っていません。