他人丼
- 公開日
- 2024/09/20
- 更新日
- 2024/09/20
給食
今日の献立は「他人丼、ささみと野菜のいためもの、オクラの甘酢あえ、牛乳」でした。
他人丼は、鶏肉以外の肉(牛肉や豚肉など)とたまねぎを甘辛く煮たものを、卵でとじてごはんの上にのせた料理です。鶏肉と卵は親子なので親子丼、牛肉や豚肉と卵は他人なので他人丼という名前がついたといわれています。
他人丼は「卵」の除去食対応献立です。